Receptes

Brieža gaļas steiks

Sastāvdaļas:
Brieža kakla karbonāde, Sāls, Pipari, Eļļa.

Laiks pagatavošanai:
10 min.

Pagatavošana:
Sagriez Brieža kakla karbonādi apmēram 1 cm biezās šķēlēs. Sildi pannu ar eļļu un apcep no abām pusēm, apmēram 2 minūtes katru pusi. Pārkaisa ar sāli un pipariem.