Receptes
Siera un dārzeņu zupa ar vistu
Sastāvdaļas:
- 2 nelieli cukini
- 2 burkāni
- 1 paprika
- 2 vistas filejas
- Kausētais Dzintara siers (parastais)
- 200 ml saldais krējums
- 1 dārzeņu buljona kubiņš
- Karijs
Laiks pagatavošanai:
30 min.
Pagatavošana:
Vispirms uzliek vārīties ūdeni 3/4 no katla un pievieno buljona kubiņu. Paralēli sagriež burkānus un papriku, visu apcep, tad pievieno buljonam. Tad sagriež cukini un arī pievieno buljonam. Pēc tam sagriež nelielos gabaliņos vistas fileju un apcep to ar kariju, pēc tam pievieno buljonam. Kad viss vārās, pievieno kausēto sieru un saldo krējumu. Gatavs! Labu apetīti!